Этот бисквит получается очень нежным и вкусным. Подойдет для семейного чаепития идеально. Готовится просто.
Потребуется:
• Стакан муки
• 10 яиц
• По ложке кофе, сахара
• Пакетик ванильного сахара
Крем:
• Пачка шоколадного масла
• Банка сгущенки
Оформление:
• Плитка шоколада
Приготовление:
- Яичные белки отделяют, взбивают отдельно с сахаром, желтки тоже взбивают, обе массы соединяют. Засыпают муку, ложку растворимого кофе, ванилин. Должно получиться бисквитное тесто.
- Форму промазывают маслом, выкладывают тесто, ставят на двадцать минут в прогретую до 180 градусов духовку.
- Сгущенку взбивают с маслом, чтобы получилась однородная масса. Бисквит достают из духовки, разрезают на три коржи, каждый промазывают получившимся кремом. Сверху посыпают тертым шоколадом.
За счет добавленного в тесто кофе, бисквит приобретает несравнимый аромат и вкус. Десерт даже в остывшем виде очень вкусный.