Салатный состав имеет уникальное послевкусие. Важно,чтобы заранее не съесть подготовленные ингредиенты и готовую массу. Можно поменять некоторые продукты. Используется к праздничным закускам и без мясного состава можно применять в пост.
Ингредиенты: Филейная часть (мяса птицы, можно курицы) — 355 Гр.; луковица (твёрдая) — 1 Штука; по 3 шт. моркови и картофеля (если мелкие, то по четыре шт.); ядра грецких орехов — 60 — 80 гр.; зёрна граната — 70 гр.; яйца — 3 шт.; плоды консервированной фасоли и кукурузы — 145 гр.; майонезный соус, мелкая соль, немного молотого перца — по желанию.
Кол-во порций: 6
Делать так:
Подготовить все компоненты. Промыть овощи, отдельно отварить в солёном растворе воды.
Выбрать плоское блюдо.
В центральную часть разместить бокал и распределять вокруг поочерёдно следующие компоненты: прожаренное отварное мясо (в специях с солью, можно не жирную колбасу); морковь; порезанные белки яиц; картофель; лук.
Выше разместить фасоль; посыпать измельчённым желтком; сверху разместить плоды фасоли, кукурузы, гороха.
Все ряды покрывать зигзагом из майонезной массы выдавливаемой через срезанный кончик конверта.
Как приготовить оригинальный «Мясной салат с необычными компонентами» на год Тигра?
